ソウルの休日 ここのデジクッパが食べたかった!「豚寿百」☆乙支路入口
2017年 11月 06日
いい天気が続いています。
デジクッパはもともとは釜山の料理だそうですよ。
いつか釜山で食べたいなーと思っています♡
この「豚寿百」さんのはスープに臭みがまったくなくて、かといって
物足りない薄いものでもなく、なんとも言えない旨味のあるスープです。
お肉も出し惜しみなしだし、ニラもシャキッとしています。
シャキッと感を残して食べたり、クタクタにして食べても
どっちもおいしいです。
前はセウジョ(アミ)が出てきましたが、今回なかったのが残念。
でも何も足さなくて平気な良い味でした!
ここは一人でも大丈夫なお店なので、覚えておくていいかもしれません。
雨乃日珈琲店さんも素敵なのでオススメです。