創業1800年のチョコレート「ドゥボーヴ・エ・ガレ」

一番好きなチョコレート。

初めて食べたのは数年前。
ちょうどバレンタインの時で
特別にデパートに出店していた「ドゥボーヴ・エ・ガレ」。

高いけどおいしそうだから自分用に買って
あまりにもおいしくてまた買いに行って
でも常設のお店がなく、バレンタインとともに去って行った…。

ところが先日社長と一緒に日本橋三越に行ったら…

あれっ!?あれれれれれ!?
ああああああ、なんてことーーーー!!
常設されてるーーーーーーーーーー!!

思わず足を止めると
社長が「買ってあげるよ」っておっしゃる!
「いやいやこれ高いので…」
「いいよいいよ」
「…(うひょ)ありがとうございますーっ!!」

というわけで、数年ぶりに出会いました053.gif


創業1800年のチョコレート「ドゥボーヴ・エ・ガレ」_e0064860_20535587.jpg

創業1800年、パリに本店があります。
1779年6月(ってここまではっきりしてんのか!)に
マリーアントワネットが王室の薬剤師に
苦い薬を飲みやすくするように命じて作られたチョコレート。

すごいな、マリー。
マリーのおかげで2014年に生きる
ペチーアントワネットはチョコレートを堪能できてるってことね。
ありがとう、マリー。
パンがなければケーキ食べればいいじゃない、って言ったマリー。
それ別腹だから、って言ってごめんね。

はい、箱をぱかっ!


創業1800年のチョコレート「ドゥボーヴ・エ・ガレ」_e0064860_20582482.jpg

各2枚づつ。
これで3,000円くらいしちゃうんだよ…。
すごいな、値段もマリー級。
3,000円あれば…タオル買えますね。

99%のはさすがに苦いんだけど
苦いだけじゃないコクみたいのがあって
ウィスキーとあわせるとおいしいかと思いますー。
できればシェリー樽仕上げのを合わせてみてくださーい。
マッカランなら18年くらいので。

カカオが濃いチョコレートは美容にもいいですよ!

常設先
日本橋三越
名古屋三越




by atougarashi | 2014-11-13 21:07 | Sweets | Comments(0)

ぺちこです。SHINeeが大好きなジョンペンです。韓国留学のこと、韓国のことなど書いています。pechikosec@yahoo.co.jp


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